jueves, 21 de julio de 2011

COMIDAS Y TRAJES TIPICOS DE LA NAVIDAD DE ACOBAMBA-HUANCAVELICA

HISTORIA
Es una fiesta mayor del año, Se inicia el 22 de diciembre y culmina el 29; es la fiesta más representativa y peculiar del pueblo, donde el público y los barrios Santos y Pueblo Viejo (Ccollo) participan masiva y consensualmente. En todo momento hay competencia "Rivalidad". Los partidarios de Santos, pretenden ser el barrio moderno y de estirpe criolla y los de Ccollo, primigenios y auténticos pobladores de indios y cholos.Ambos barrios tienen su propio niño; el Niño Jesús de pueblo viejo tiene como acompañante al nativo Joaquín Samuel y el Niño Jesús de Santos conocido también como Niño Utu tiene dos acompañantes los nativos Silverio y Manuel.


La comida en la fiesta de la navidad en Acobamba es muy variada ya que se ofrecen diferentes platos tales como:
- El patachi, comida a base de trigo pelado
- El mondongo de maíz
- El carnero al palo
- La pachamanca
- El tecte, comida símbolo y famosa en Acobamba



BEBIDAS
Los mayordomos en la fiesta te ofrecen tales como:
El vino
La cerveza
El aguardiente
Chicha de cabuya
Chicha de maní
Chicha morada
Chicha de jora



TRAJES TIPICOS
Durante la fiesta es importante identificar a los personajes característicos que realzan y dan más colorido a esta costumbre, entre ellos tenemos a los caporales, retaguardias, negritos, chacotas, chutis y latamachus.
Los caporales son el centro de atracción de la fiesta; y están vestidos con trajes de seda, piel de nutria, tafetán, etc.… bordados en oro, plata, lentejuelas y pedrerías.
Los negritos con terno, botas, pañuelos y máscaras de yeso, pintadas de negro; los retaguardias y caporales, con botas ponchos de jebe y grotescas máscaras de cuero y las chonguinas con fustanes, llicllitas y mascarinas especiales representado a la mujer.

TRAJES Y COMIDAS TIPICAS DE LA NAVIDAD DE ACOBAMBA - HUANCAVELICA

Es una fiesta mayor del año, Se inicia el 22 de diciembre y culmina el 29; es la fiesta más representativa y peculiar del pueblo, donde el público y los barrios Santos y Pueblo Viejo (Ccollo) participan masiva y consensualmente. En todo momento hay competencia "Rivalidad". Los partidarios de Santos, pretenden ser el barrio moderno y de estirpe criolla y los de Ccollo, primigenios y auténticos pobladores de indios y cholos.Ambos barrios tienen su propio niño; el Niño Jesús de pueblo viejo tiene como acompañante al nativo Joaquín Samuel y el Niño Jesús de Santos conocido también como Niño Utu tiene dos acompañantes los nativos Silverio y Manuel.
La comida en la fiesta de la navidad en Acobamba es muy variada ya que se ofrecen diferentes platos tales como:
- El patachi, comida a base de trigo pelado
- El mondongo de maíz
- El carnero al palo
- La pachamanca
- El tecte, comida símbolo y famosa en Acobamba